新潟県南魚沼市で栽培されている南魚沼産コシヒカリ白米が原料。 素材の損傷が極めて少なく角のない滑らかな微粉末製粉を施しているため、吸水性・保水性に優れていることが特徴です。 菓子・パン・パスタ・揚げ物などにご使用ください。 内容量:300g パッケージサイズ220×127×H40mm 原産地新潟県南魚沼市 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー346kcal、たんぱく質5.0g、脂質1.6g、炭水化物77.8g、ナトリウム1mg、水分15.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。

新潟県南魚沼産のコシヒカリを玄米のまま微粉末製粉（非焙煎）したプレミアム米粉。 素材の損傷が極めて少なく角のない滑らかな微粉末製粉を採用しているため栄養価が高く、 吸水性・保水性に優れ、風味豊かな味わいに仕上がっています。 菓子・パン・パスタ・揚げ物などにご使用ください。 内容量:300g パッケージサイズ220×127×H40mm 原産地新潟県南魚沼市 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー346kcal、たんぱく質5.0g、脂質1.6g、炭水化物77.8g、ナトリウム1mg、水分15.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。

南魚沼産の大豆（エンレイ）を使用し丁寧な製粉を施すことで、香ばしさと滑らかな舌触りを実現しました。 和菓子や洋菓子などにご使用いただくほか、牛乳やヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。 内容量：100g パッケージサイズ19.5㎝×10㎝×3㎝ 原産地新潟県南魚沼市 原材料新潟県南魚沼産の大豆（エンレイ） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー491kcl、タンパク質42.4g、脂質19.0g、炭水化物37.5g、ナトリウム10mg、水分0.6g 本品に含まれるアレルギー物質 (特定原材料とそれに準ずるもの) 大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。